6月末に酒類製造免許を取得してからまもなく4ヶ月となります。
おかげさまで多くのイベントに出店させていただきましたので製品の在庫も綱渡りの状態でしたが、先週末の静岡地ビール祭りが最終戦。これからは県内産の桃など秋に収穫した果実を使った製品の醸造がスタートしています。
これから醸造した製品は樽になって飲食店様へ、缶になって小売店様へ送られることになるのですが、醸造所には試飲スペースもありますので、はじめての試みですが、ブルワリー開放デーを開催したいと思います。
たくさんの人数が入れるわけでもないのですが、まずは1回目を開催させていただきながら、少しずつ良いものにしていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
お問い合わせ:contact@hopdogbrewing もしくは 018-853-9168 です。
夫婦で参加させていただきたい
ぜひ、お待ちしております!